アメリカ Day 9 : 美味しい物を食べる

夫の学生時代のお友達から、ランチのお誘い。

週末で仕事が休みな義両親。

「子供を見ているから、行ってきな」と提案してくれたので、ありがたく夫と行ってくる。

ベトナム料理 :「Super bowl Pho」

小さな街の、家族経営の、小さなレストランだが、これがまた美味しい。

生春巻きと、ピーナッツソースは絶品。

フォーも最高。スープはアメリカの食事に疲れた日本人に優しい。

クラブラグーンも外せない。

(ワンタンの中に、カニカマ、クリームチーズを入れて揚げたもの)

ベトナムコーヒーも飲みたかったが、今日はなしで。

子供達は、義父と公園へ行ってきたらしい。

同じタイミングで戻って、みんなでのんびり。

「夜ご飯も2人で行ってきていいよ」と言ってくれたので、子供達の分をささっと作り、食べさせて、出発。

遠くまで行くのも面倒で、近くで済ませる。

近所のBBQ、「BIG HOFFA’s」

迷いに迷って、リブにした。

しかし、先日のPortillo’sのリブの後だと、インパクトが薄い。ポークサンドイッチにすればよかった。