アメリカ Day 13 : Catfish (なまず)が食べたい
2日目。
午前中は、あちこちお墓めぐり。
夫の、おじいさんの、ご両親のお墓とか。
これはケンタッキーのお隣の州、テネシー州にある。州境なんだが。
ジョーイのご主人のお墓にもご挨拶。
2013年に亡くなったのだが、その2週間ぐらい前に泊まりに行った際は、病弱ではあったが、普通に生活していたので、驚きだった。
お昼ご飯は、地元のお店。「Harper’s」
前に連れてきてもらって、美味しかったので、リクエスト。
Catfish= ナマズ が有名。
最初は「えー!ナマズ!」と思ったけど、これが意外に美味しい。
食べ方によるのかも?だが、普通にフライ。
白身魚のような淡白さ。
私が頼んだのは、シーフードプラッターという盛り合わせ。
エビ、カキ、貝柱、ナマズに、ハッシュパピーという豆のプチコロッケのようなもの。
ベークドポテト、コールスロー、サラダがついて$10(約1000円)。
このハッシュパピーというのが、私は大好き。アメリカの南部では定番のよう。
その帰りにチラッと買い物をして、ジョーイのおうちへ。
午後は水遊びをしたり、おうちでピアノを弾いて遊んだり、散歩したり、おやつ(アイス&ケーキ)を食べたり、のんびり。
夜ご飯はポットロースト♡
塊肉を野菜とローストした、シンプルな料理。それと、コーンブレッド、スイートポテト、茹でたとうもろこし、スイカ、ケーキ。
ジョーイのおうちは、居心地がよくて、まさに「おばあちゃんのおうちに来た」感。
こんなに寛いでしまっていいのだろうか?
ジョーイ、夫の家族の中で、1番好きかも。
もう少し一緒に過ごしたいな。